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Chocolate Stout Goulash Soup von Alexander Lebèus

mal was aus der Rubrik "Kochen mit Bier" möchte ich hier mal mit einer Gulasch Suppe anfangen. Eigentlich als Weihnachtsessen verfasst, kann man dieses aber eigentlich immer Essen.

Das alles wünsche Ich Euch und noch viel mehr...

Ich muss sofort erwähnen, dass ich hier auf der Kesselbrauer Homepage etwas nachlässig war. Es hat sich die letzten vielen Monate soviel in Turbulenzen entwickelt, dass schlichtweg die Zeit (vielleicht auch ein bisschen die Kraft) gefehlt hat.
Es wird besser. Ich hoffe da auf Unterstützung meiner hervorragenden Hobbybraukollegen.

Liebe Hobbybrauergemeinde, es ist am 04. November 2017 soweit...Der Learn to Homebrew findet wieder weltweit statt. Seid Ihr Hobbybrauer? Noch nie was von den Kesselbrauern Stuttgart e.V. gehört? Wollt Ihr Einiges über das Bierbrauen erfahren? Die Gelegenheit habt Ihr am 04.11.2017 in Stuttgart mit den Kesselbrauern 10-16 Uhr auf dem Gelände bei der Cast-Brauerei in der Schlosserstrasse 20/1 in 70180  Stuttgart.

Uns hat es dieses Mal in die Bierhauptstadt Bamberg geführt. Ich muss sagen ein wirkliches Mekka des Biergenusses, naja wenn man Rauchbier mag.

Es gab dann doch auch den ein oder anderen der nach den 2 Tagen in Bamberg das Rauchbier lieben und schätzen gelernt hatte. freu

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