So braue ich ! - April Edition
Auch im April gibt es wieder einen neuen Beitrag in der "So Braue Ich !" Rubrik und Jochen erklärt uns den Ablauf in seiner Heimbrauerei mit zahlreichen Bildern.
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Du kommst aus dem Großraum Stuttgart? Du interessierst dich nicht nur für's Bier trinken, sondern auch wie man dieses herstellt? Du bist (angehender) Hobbybrauer und möchtest Gleichgesinnte kennenlernen? Dann bist du bei uns genau richtig! Schau dich um und besuche einen unserer offenen Hobbybrauer-Stammtische. Nimm Kontakt mit uns auf - wir freuen uns auf dich.
Hobbybrauer meets Hobbybrauer
Der etwas andere Stammtisch
Mindestens einmal im Monat treffen wir uns. Mal ganz gemütlich in geschlossener Gesellschaft, dann wieder ganz offen für alle Interessierten. Ob mit jahrzehntelanger Brauerfahrung, oder ganz frisch dabei. Alle sind herzlich willkommen. Hier gibt es die Möglichkeit Biere von anderen Hobbybrauern zu probieren oder sein eigenes vorzustellen.
Der Kesselbrauer
braut sich was zusammen
Wir lieben es zu brauen. Der eine mag es eher klassisch, der andere komplett ausgefallen. Von A wie Ale bis Z wie Zebra Stout ist alles dabei. Jeder für sich alleine und dann wieder zusammen. Ob voll automatisiert oder gerührt von Hand. Bei uns ist alles zu finden. Wir helfen uns gegenseitig mit Rezeptideen, bei Brauprozessen und in vielen weiteren Fragen. Ein Kesselbrauer eben.
Bestellungen und KnowHow im Team
Da kommt ganz schön was zusammen
Wir bilden Bestellgemeinschaften - Ob Malz, Hopfen Hefe, Reinigungsmittel oder auch Fässer und anderes Zubehör. Manchmal macht es doch die Masse. Du möchtest spontan brauen und hast deinen Wunsch-Hopfen oder das Malz nicht bekommen? Deine Malzmühle ist kaputt gegangen ? Wir helfen uns gegenseitig! Werde ein Teil der Kesselbrauer und profitiere von vielen weiteren Möglichkeiten.
Seminare & Workshops
Auch du kannst noch was lernen
Bei uns stehen Weiterbildungen und Workshops hoch im Kurs. Von und für Kesselbrauer heißt hier die Devise. Du füllst bisher nur in Flaschen ab und würdest gerne auf Fässer umsteigen? Solche und viele weitere Themen werden im Rahmen von Workshops von erfahrenen Kesselbrauern erläutert oder manchmal auch von externen Referenten. Themen können z.B. Alkoholfreies Bier, Braumalze, und viele weitere sein.
Kesselbrauerwettbewerb 2021
Unser diesjähriger Brauwettbewerb war wieder einmal ein voller Erfolg.
Wie auch unsere Mitgliederversammlung, konnte der Wettbewerb, bzw. die Verkostung, nicht wie gewohnt stattfinden. Davon haben wir uns aber nicht abhalten lassen und unsere Jury einfach gezwungen das Ganze digital zu machen. 
So braue ich ! - März Edition
Für den März hat sich Horst die Mühe gemacht euch seinen Brauprozess & Anlage vorzustellen.
Angefangen hat alles 1997 mit einer Anleitung von Jean Pütz von Hobbythek. Inzwischen ist aber einige Male modernisiert und fast alles ausgetauscht worden.
So braue ich ! - Februar Edition
Diesen Monat stellt uns Derek seine Anlage und Brauprozess vor - Er ist erst kürzlich zu den Kesselbrauern gestossen, aber das erzählt er euch am Besten selbst.
Events & Showbrauen
Wir lieben es
An einem schönen Sommertag hinterm Kessel stehen… Herrlich! Dabei anderen Menschen zu zeigen wie man braut? Noch besser! Regelmäßig sind wir auf verschiedenen Veranstaltungen anzutreffen. Bei Craftbeerfestivals, Showveranstaltungen, Brauereifesten oder wozu auch immer wir angefragt werden. Bierbrauen ist Kultur. Diese möchten wir erhalten und weitergeben. Hast du eine Veranstaltung und hättest uns gerne dabei? Melde dich. Wir freuen uns.